Cejlon Nuwara Eliya OP
Kategorie: | Černé čaje |
---|
Cejlon je vysokohorský pravý černý čaj pocházející z oblasti města Nuwara Eliya. Pěstuje se v nadmořské výšce až 2 000 m n. m. Označení OP (Orange Pekoe) značí, že se jedná o vysoce kvalitní čaj ze dvou svrchních lístků. Čaj Cejlon Nuwara Eliya poskytuje tmavý nálev s výraznou a intenzivní chutí, aroma je dokresleno ovocnými tóny. Celkový požitek z čaje je vyvážený a okouzlující.
Černé čaje mají obecně silnou chuť a výrazné aroma. Jedná se o čaje fermentované. Proces fermentace zbarvuje listy rostliny Camellia sinensis a probouzí v nich typickou chuť a vůni, zároveň prodlužuje jejich trvanlivost. Ve východní Asii se černému čaji také říká červený čaj.
Čajovník čínský působí jako antioxidant a podporuje fyzickou a mentální aktivitu. Pití čaje je vhodné pro udržení zdravého chrupu, podporuje stav kostí a kůže. Je doporučován při regulaci hmotnosti, je schopen normalizovat hladinu glukózy v krvi a metabolismus tuků. Podporuje normální zdraví srdce.
Doporučená příprava:
Tři čajové lžičky (7 g) čaje vložíme do konvičky a přelijeme 500 ml vody o teplotě 95 °C. Louhujeme 2–3 min. Z tohoto čaje lze připravit jeden nálev. Je vhodný jako ranní čaj k dobré snídani.
Zákonné zařazení: Čaj pravý černý
Složení: 100% Cejlon Nuwara Eliya OP.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.