Káva - Salvador Peaberry

100% ARABICA

Salvador je přímořským státem Střední Ameriky. Pěstování kávy zde sahá do poloviny 18. století. Káva zde pěstovaná vyniká svým silným a bohatým aroma, střední aciditou, která je velmi vyvážená. Tělo má silně kávové, prožitek na patře je velmi silný, avšak bez nepříjemné pachuti.

Z označení Peaberry vyplývá, že se jedná o kávu, která má v kávové třešni pouze jedno zrno namísto obvyklých dvou. Toto zrno připomíná tvarem perlu.

Udělejte si čas na čerstvou kávu a poznejte všechny chutě světa se Salvia Paradise®.

Káva odrůdy arabica je oproti robustě o poznání náročnější na pěstování, podnebí i péči. Vyznačuje se lepším aroma a chutí. Zajímavostí je, že oproti robustě obsahuje arabica menší množství kofeinu.

Pro zachování maximální jakosti je káva Salvia Paradise® balena ve vzduchotěsném, opakovaně uzavíratelném obalu s aromaventilem. Pro kvalitu kávy je nejpodstatnější čerstvost – tedy doba, která uběhla od pražení ke konzumaci. Dobu pražení najdete na obalu.