Miso Hanamaruki, kořenící pasta tmavá - Aka miso 1kg

Miso je fermentovaná pasta ze sojových bobů, která se používá do polévek, omáček a jako koření.

Skládá se ze sójových bobů, rýže, soli, rýžových kvasnic a koření. Existují různé druhy Miso. Čím tmavší je pasta Miso (Akamiso), tím vyšší je podíl soli a tím intenzivnější je aroma a chuť. Světlé Miso (Shiromiso) je naproti tomu spíše sladké chuti. Proro je chuť polévky Miso závislá na výběru použitých druhů pasty.

Tmavá sójová pasta. Složení: soya, rýže, sůl, rýžové droždí.
Uchovávejte maximálně + 9 ° C. Výrobek z Japonska.

Výživové hodnoty na 100 g / 100 ml
Kalorie 808 kJ / 193 kcal
Tuk 6,1 g
z nichž jsou nasycené mastné kyseliny 0,88 g
Sacharidy 23,7 g
z toho 19,6 g cukru
Protein 10,7 g
Sůl 12 g