Fazole černá - Urid Whole TRS 500g

Fazole je přirozeným zdrojem velkého množství minerálů (železo, selen, fosfor, zinek) a vitamínu B6. Obsahuje vysoký podíl vlákniny.

Použití: Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na 10 - 12 hodin (přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě 90 minut, případně 20 minut v tlakovém hrnci. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo majoránku. Fazole je možné také naklíčit, čímž ještě zvýšíme stravitelnost kvalitních rostlinných bílkovin a obohatíme se navíc o další vitamíny a minerální látky. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévek, omáček nebo jako zdravá příloha.

Složení: Fazole černá - urid dal 100% 

Země původu: Indie

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Černá fazole má hustou masitou strukturu. Nejen díky tomu, ale i kvůli vysokému obsahu kvalitní rostlinné bílkoviny, se stala oblíbenou položkou v jídelníčku vegetariánů, jelikož výborně nahrazuje maso. 

Obsah: 500 g