Morelli 1860 Fregula Sarda Tostata, perličkové těstoviny z pražené tvrdé pšenice z krupice 500g
Perličková těstovina se líši tvarem i chutí, tvar o velikosti 2-3 mm, některé jsou zapečené,až lehce spálené, což dodává kouřovou chuť.
| Kategorie: | POTRAVINY |
|---|
Morelli 1860 Fregula Sarda Tostata - perličkové těstoviny z pražené tvrdé pšenice z krupice.
Perličková těstovina je zajímavá nejen svým původem, ale i chutí a vzhledem: má totiž tvar kuliček o velikosti 2-3 mm. Některé jsou zapečené a na první pohled až lehce spálené, což se odráží na kouřové chuti.
Fregola pochází z jihovýchodní Sardinie. Fregola Sarda Tostata je sardskou tradiční specialitou. Hodí se jako příloha k čemukoli. Kulaté perličkové těstoviny se tvarují z krupice pšenice tvrdé a vody. Tím získávají svou osobitou zvláštní chuť. Fregola Sarda Tostata je podobná kuskusu.
Hodí se do rybích polévek, ale také senzačně chutná s čistým olivovým olejem a čerstvými bylinkami!
Složení: Krupice z tvrdé pšenice, voda.
Doba vaření: 12 minut.
Uchovávejte v chladu a suchu.
Vyrobeno v Itálii.
Odpovědní podnikatelé: Antico Pastificio Morelli 1860 Srl, Itálie.
Nutriční hodnoty na 100g
Kalorie 1521 kJ / 359 kcal
Tuk 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Sacharidy 73 g
z toho cukr 3,1 g
Protein 13 g
Sůl 0,01 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.