Mouka typu 65, pro pečivo, briošky, croissanty, Francie 1kg
Vyrobena převážně z měkké pšenice, vhodná pro jemné pečivo, sušenky a koláče, ale i na croissanty a briošky.
| Kategorie: | POTRAVINY |
|---|
Francouzský typ mouky 65, což je vlastně chlebová mouka.
Mouka se skládá převážně z mletého obilí, které jsou semlety zcela nebo částečně se slupkou.
Tato mouka na cukrářskou výrobu je vyrobena převážně z měkké pšenice. Používá se pro jemné pečivo, sušenky a koláče, ale i na croissanty a briošky.
Složení: pšeničná mouka, 0,05% pšeničný slad, amylázy, hemicelulázy, antioxidanty: kyselina askorbová.
Uchovávejte v chladu a suchu.
Alergeny: obiloviny, vejce, ořechy, arašídy, lupina mléko, sojové boby.
Odpovědní podnikatelé: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.