Pasta ze semen Annatto (Oreláníku barvířského), Koření Achiote 500g

Toto koření je ideální pro všechny druhy drůbežích pokrmůl, pečených i smažených, pasta dodává pokrmům barvu a pikantní chuť.

Složení: 90% Achiotesamen jodizované soli, směs koření (kmín, oregano, bobkový list, hřebíček, pepř, cibule prášek), ocet, kyselina citronová, E202.

Příprava: Achiote smíchejte s pomerančovým (jablečným, anansovým) džusem v poměru dílů (50 g Achiote + 50 g pomerančového džusu na 500 g masa). Maoso naložíme do marinády na alespoň na 2 hodiny a pak dusit, péci nebo grilovat.
Uchovávat v chladném a suchém místě.
Země původu: Mexiko.

Pokyny pro přípravu: Achiote smíchejte s pomerančovým džusem nebo octem ve stejném poměru (50 g Achiotu + 50 g pomerančové šťávy na 500 g masa). Maso naložte, nechte marinovat asi 2 hodiny, poté duste, pečte nebo grilovejte.

Země původu: Mexiko.

Odpovědní podnikatelé: MEX-AL GmbHNutriční informace na 100g / 100ml
Kalorická hodnota 866 kJ / 204kcal
Tuk 2,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 40,2 g
Z toho cukry 3,2 g
Protein 5,8g
Sůl 4,1 g