Piniové ořechy
| Kategorie: | Sušené plody, ořechy, semena |
|---|
Piniové oříšky jsou plodem borovice pinie (Pinus pinea) dorůstající výšky až 30 m. Strom pochází ze Středomoří a miluje suché, kypré půdy. Šištice mají válcovitý tvar a obsahují semínka, která se nazývají piniovými oříšky. Jejich chuť je velmi jemná a lahodná, jsou zdrojem vlákniny, vitaminu K, vitaminu E, hořčíku a zinku.
Tabulka nutričních hodnot:
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
2 818 kJ/673 kcal |
|
Bílkoviny |
13,69 g (27,38 %)* |
|
Tuky |
68,37 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
4,899 g |
|
- z toho mononenasycené mastné kyseliny |
18,764 g |
|
- z toho polynenasycené mastné kyseliny |
34,071 g |
|
Sacharidy |
13,08 g |
|
- z toho vláknina |
3,7 g (14,80 %)* |
|
- z toho cukr |
3,59 g |
|
Sodík |
2 mg |
|
Niacin |
4,387 mg (27,42 %)* |
|
Draslík |
597 mg (29,85 %)* |
|
Fosfor |
575 mg (82,14 %)* |
|
Hořčík |
251 mg (66,93 %)* |
|
Zinek |
6,45 mg (64,50 %)* |
|
Železo |
5,53 mg (39,50 %)* |
|
Thiamin |
0,364 mg (33,09 %)* |
|
Riboflavin |
0,277 mg (19,79 %)* |
|
Vitamin E |
9,33 mg (77,75 %)* |
|
Vitamin K |
53,9 µg (71,87 %)* |
|
Kyselina listová – folát |
34 µg (17 %)* |
*DDD – Doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Oříšky obsahují fosfor, který přispívá k normálnímu energetickému metabolismu, normální funkci buněčných membrán. Fosfor a vitamin K je nápomocný při normalizaci stavu kostí a zubů. Vitamin K dále působí na srážlivost krve.
Vitamin E přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem.
Obsažený hořčík neboli magnesium má vliv na snížení míry únavy, vyčerpání a elektrolytickou rovnováhu. Dále přispívá k udržení normální činnosti nervové soustavy a svalů, syntéze bílkovin, psychické činnosti. Také se podílí na normalizaci stavu kostí a zubů, podílí se na procesu dělení buněk.
Zinek je doporučován k harmonizaci metabolismu kyselin, zásad a sacharidů, k normálním rozpoznávacím funkcím a syntéze DNA. Zinek je doporučován pro podporu plodnosti a reprodukci, také je nápomocný při udržování normálního stavu kostí, vlasů, nehtů, pokožky a zraku. Udržuje normální hladinu testosteronu v krvi, funkci imunitního systému. Zinek přispívá k ochraně buněk před oxidativním stresem a podílí se na procesu dělení buněk.
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Složení: 100% Loupaná semena borovice, bez přísad a konzervačních látek. Alergen: Suché skořápkové plody
Země původu: Rusko, Sibiř
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.