Pistácie - pražené, solené
Pistácie jsou plodem řečíku pistáciového – malého stromu také známého jako pistácie pravá. Tento strom je rozšířen na Blízkém východě a ve střední Asii. Pistáciové oříšky jsou považovány za zdroj bílkovin. Bílkoviny přispívají krůstu audržení svalové hmot...
| Kategorie: | Sušené plody, ořechy, semena |
|---|
Pistácie jsou plodem řečíku pistáciového – malého stromu také známého jako pistácie pravá. Tento strom je rozšířen na Blízkém východě a ve střední Asii.
Pistáciové oříšky jsou považovány za zdroj bílkovin. Bílkoviny přispívají krůstu audržení svalové hmoty a normálnímu stavu kostí. Pistácie mají vysoký obsah vlákniny.
Tabulka nutričních hodnot:
|
Nutriční hodnoty ve 100 g |
|
|
Energetická hodnota |
2 382 kJ/569 kcal |
|
Bílkoviny |
21,05 g (42,1 %)* |
|
Tuky |
45,82 g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
5,645 g |
|
- z toho mononenasycené mastné kyseliny |
24,534 g |
|
- z toho polynenasycené mastné kyseliny |
13,346 g |
|
- z toho transmastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
27,55 g |
|
- z toho vláknina |
10,3 g (41,20 %)* |
|
- z toho cukr |
7,74 g |
|
Sodík |
428 mg |
|
Draslík |
1 007 mg (50,35 %)* |
|
Fosfor |
469 mg (67 %)* |
|
Hořčík |
109 mg (29,07 %)* |
|
Zinek |
2,34 mg (23,40 %)* |
|
Železo |
4,03 mg (28,79 %)* |
|
Thiamin |
0,695 mg (63,18 %)* |
|
Riboflavin |
0,234 mg (16,71 %)* |
|
Vitamin B6 |
1,122 mg (80,14 %)* |
|
Vitamin E |
2,17 mg (18,08 %)* |
|
Vitamin K |
13,2 µg (17,60 %)* |
|
Kyselina listová – folát |
51 µg (25,50 %)* |
* DDD – doporučená denní dávka pro potravinové doplňky stravy
Vitamín B6 přispívá k normální syntéze cysteinu, energetickému metabolismu a metabolismu homocysteinu, činnosti nervové soustavy, má vliv na metabolismus bílkovin a glykogenu.
Pistácie obsahují fosfor, který přispívá (stejně jako vitamín B6) k normálnímu energetickému metabolismu. Dále působí na funkci buněčných membrán. Fosfor je nápomocný při normalizaci stavu kostí a zubů.
Thiamin má blahodárný vliv na psychickou činnost a činnost srdce.
Draslík přispívá k normální činnosti nervové soustavy, svalů a k udržení normálního krevního oběhu.
Složení: Pistácie ve skořápce pražené, solené. Alergen: Suché skořápkové plody, může obsahovat stopy jiných skořápkových plodů nebo semen podzemnice olejné a výrobků z ní.
Skladování: Temné, suché místo. Pečlivě uzavírejte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.